dîner – Élodie BORÉ

Flan de courgettes, jambon et comté

Ingrédients : Préparation :

Lasagne de légumes

Ingrédients pour 2 personnes : Préparation : Cette présentation permet de conserver les tomates crues, apportant fraîcheur et vitamine C, tandis que les courgettes cuites offrent une texture fondante et une meilleure digestibilité.

Tartare de légumes

Ingrédients pour 2 personnes: Préparation :

Wrap façon burger

Ingrédients (pour 2 personnes) : Préparation :

Empañadas à la viande hachée et aux légumes

Ingrédients pour environ 8 empañadas : Préparation :

Salade de lentilles aux légumes et féta

Ingrédients : Préparation :

Velouté d’asperges au fromage de chèvre sec

Ingrédients : Préparation :

Pinsa asperges, artichauts, truite fumée et burrata

Ingrédients pour 4 personnes : Préparation :

Velouté de poireaux

Ingrédients (2 à 3 personnes) Préparation avec le Companion de Moulinex :

Tartinade de radis au fromage frais

Ingrédients : Préparation : Suggestion de dégustation :Vous pouvez servir cette tartinade bien fraîche sur des tranches de pain grillé, des crackers ou en accompagnement de crudités.