Ingrédients : Pour la pâte à crêpes : 200g de farine 2 oeufs 400ml de lait Pour la garniture : 30g de beurre 30g de farine 300ml de lait Un peu de noix de muscade 4 tranches de jambon 400g de champignons 70g de comté râpé Poivre Préparation : Préparer la pâte à crêpes :Lire la suite « Crêpes jambon, champignons, comté »
Archives de l’étiquette : crêpes
Crêpes mille trous
Ingrédients : 150 g de semoule de blé dur fine 62 g de farine 315 g d’eau tiède 3 g de levure boulangère en poudre 7 g de levure chimique 1 cuillère à soupe de sucre de fleur de coco Préparation : Préparez la pâte : Dans un grand bol, mélangez l’eau tiède avec laLire la suite « Crêpes mille trous »
CRÊPES SUCREES
INGREDIENTS POUR 4 à 6 CRÊPES : 200 ml de lait 100g de farine 1 œuf 1 sachet de sucre vanillé PREPARATION : Verser la farine et le sucre vanillé dans un saladier, faire un puit et y déposer l’œuf. Commencer à mélanger au fouet et y incorporer petit à petit le lait tout en mélangeant.Lire la suite « CRÊPES SUCREES »