BRIOCHE allégée en beurre

(recette faite au companion et inspirée de la recette de Brice RC) INGREDIENTS : 130 g de lait demi-écrémé 5 g de levure sèche de boulanger ou 10 g de levure fraîche 30 g de sucre vanillé 60 g de beurre 1 œuf  250 g de farine T45  1g de sel Pour la décoration : 1Lire la suite « BRIOCHE allégée en beurre »