(environ 8 parts) INGREDIENTS : 2 pâtes feuilletées pur beurre Un peu de poudre de noisette (facultatif) 2 bananes 100g de chocolat pâtissier noir ou au lait Un peu d’eau Pour la crème pâtissière : 3 jaunes d’œuf 3 sachets de sucre vanillé 30g de farine 280ml de lait ½ écrémé PREPARATION : Préparation de la crème pâtissière :Lire la suite « GALETTE DES ROIS ET DES REINES (crème pâtissière, banane et chocolat) »
Archives de l’étiquette : chocolat
GÂTEAU POIRES CHOCOLAT NOISETTES
INGREDIENTS 5 poires williams mûres 150g de farine 30g de sucre complet 1 sachet de sucre vanillé 100g de chocolat noir pâtissier 2 œufs 100 ml de lait ½ écrémé 30g d’huile de colza 2 càc de levure chimique Noisettes entières PREPARATION Dans un saladier, mélanger le sucre complet, le sucre vanillé et les œufs.Lire la suite « GÂTEAU POIRES CHOCOLAT NOISETTES »
GÂTEAU AU YAOURT ET PÉPITES DE CHOCOLAT
INGRÉDIENTS 1 yaourt nature non sucré 1 pot de farine T45 1 pot de farine complète 3 œufs 20g de sucre complet ½ sachet de levure chimique 30g d’huile 50g de chocolat noir concassé PRÉPARATION Préchauffer le four à 220°c. Dans un saladier, mélanger le yaourt, les œufs et l’huile. Ajouter, le sucre, la farineLire la suite « GÂTEAU AU YAOURT ET PÉPITES DE CHOCOLAT »
CRÈME DESSERT AUX DEUX CHOCOLATS
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 30g (2 x 15 g) de maïzena 500 ml (2 x 250ml) de lait demi-écrémé 100g de chocolat au lait pâtissier 100g de chocolat blanc pâtissier PRÉPARATION Dans un cul de poule, mélanger 15g de maïzena avec 250 ml de lait froid puis verser le tout dans une casserole. Mettre laLire la suite « CRÈME DESSERT AUX DEUX CHOCOLATS »
