Boulettes de lentilles à la sauce tomate

Ingrédients pour 4 personnes : 1 tasse de lentilles vertes ½ tasse de chapelure 1 œuf Du cumin Un peu d’huile d’olive Pour la sauce tomate : 1 pot de sauce de tomate (j’ai utilisé la marque Mutti) 1 bocal de poivrons confits 250g de champignons 2 oignons jaunes Un peu d’huile Du basilic Du cumin DuLire la suite « Boulettes de lentilles à la sauce tomate »

Chou-fleur rôti au curry

Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou fleur ou 1kg de chou-fleur surgelé 4 cuillères à soupe d’olive 50ml d’eau 1 cuillère à soupe de curry en poudre  POUR LA SAUCE AU SKYR:  150gr de skyr 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 échalote Préparation : Préchauffer le four à 180°c. Retirer lesLire la suite « Chou-fleur rôti au curry »