Galette de sarrasin aux fruits de Mer

Ingrédients pour les galettes – 82.5g de farine de sarrasin – 1 œuf entier – 187.5 ml d’eau PREPARATION DES GALETTES : Mettre l’œuf dans le puit et verser l’eau en deux ou trois fois tout en mélangeant au fouet. Déposer la farine dans un saladier et faire un puit et verser l’eau en deuxLire la suite « Galette de sarrasin aux fruits de Mer »

Muesli

Ingrédients : 200g de flocons d’avoine 50g de graines de sarrasin 50g de beurre de cacahuètes 50g de purée de noisettes 30g de sucre de coco 100g de chocolat pâtissier 100g de fruits oléagineux (amandes, noix, noisettes…)  Préparation : Préchauffer le four à 190°c.  Dans un saladier, mélanger les flocons d’avoine avec les graines deLire la suite « Muesli »

GALETTE DE SARRASIN

INGRÉDIENTS POUR 6 GALETTES – 165g de farine de sarrasin – 1 œuf entier – 375 ml d’eau PRÉPARATION : Déposer la farine dans un saladier et faire un puit. Mettre l’œuf dans le puit et verser l’eau en deux ou trois fois tout en mélangeant au fouet. Dans une poêle à crêpe bien chaude, déposerLire la suite « GALETTE DE SARRASIN »