Galette de sarrasin aux fruits de Mer

Ingrédients pour les galettes – 82.5g de farine de sarrasin – 1 œuf entier – 187.5 ml d’eau PREPARATION DES GALETTES : Mettre l’œuf dans le puit et verser l’eau en deux ou trois fois tout en mélangeant au fouet. Déposer la farine dans un saladier et faire un puit et verser l’eau en deuxLire la suite « Galette de sarrasin aux fruits de Mer »