Légumes d’hiver rôtis

Ingrédients : 4 carottes 2 navets boules d’or 2 panais 1/2 oignon rouge vinaigre de cidre et vinaigre balsamique 3 cuillère à soupe de skyr 1 cuillère à café de purée de noisettes 3 cuillères à soupe d’huile des branches de thym 1 càc d’ail en semoule 1 cuillère à soupe de miel 1 càcLire la suite « Légumes d’hiver rôtis »

Milkshake aux fruits rouges

Ingrédients 250g de fruits rouges surgelés ou frais 200ml de lait 100g de skyr Préparation Dans un blender, mettre les fruits rouges, le lait et le skyr. Mixer à vitesse maximale durant 1 minute. Verser dans des verres et déguster.