Ingrédients pour la pâte sablée : 90g de farine T45 35g de farine complète 1 oeuf entier 35g de beurre 15g d’huile d’olive 1 pincée de sel Garniture : 1 oignon jaune 300g de ratatouille 50g de parmesan Du basilic Préparation de la pâte : Dans un saladier, mélanger les 2 farines avec le sel.Lire la suite « Tartelettes ratatouille »
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Tartelettes façon pissaladière
Ingrédients pour la pâte sablée : 90g de farine T45 35g de farine complète 1 oeuf entier 35g de beurre 15g d’huile d’olive 1 pincée de sel Préparation de la pâte : Dans un saladier, mélanger les 2 farines avec le sel. Sabler avec le beurre. Ajouter l’huile et l’oeuf entier. Former une boule. FilmerLire la suite « Tartelettes façon pissaladière »
