Ingrédients : 200 g de lentilles cuites refroidies 2 betteraves cuites coupée en cubes 1 botte de radis coupés en fines rondelles 1 concombre épluché et coupé en cubes 1 avocat coupé en lamelles 100 g de feta émiettée 1/2 oignon rouge Pour la vinaigrette : 1 cuillère à soupe de moutarde 4 cuillères àLire la suite « Salade de lentilles aux légumes et féta »
Archives de l’étiquette : salade composée
Salade courgette poêlée, pommes de terre rôties, allumettes grilées
Ingrédients pour 2 personnes : 250g de pommes de terres grenailles 1 oignon jaune 150g d’allumettes fumées 1 grosse courgette 2 cuillères à soupe de skyr 1 échalote De la ciboulette Préparation : Nettoyer les pommes de terre et les faire cuire environ 15 minutes à la vapeur. Laisser les refroidir. Eplucher 1 oignon jauneLire la suite « Salade courgette poêlée, pommes de terre rôties, allumettes grilées »
