Navets façon boulangère

Ingrédients pour 4 personnes :  8 navets violets 4 petites pommes de terre 2 oignons jaunes 400ml à 500ml d’eau 2 cuillères à soupe de bouillon de volaille en poudre 20ml d’huile d’olive 1 bouquet de thym frais Préparation : Eplucher les navets et les tailler en fines rondelles.  Reproduire la même opération avec les oignonsLire la suite « Navets façon boulangère »

BRANDADE DE POISSON AUX LEGUMES

INGREDIENTS POUR 4 personnes – 4 pavés de poissons blanc (frais ou surgelés)  – 4 carottes  – 4 navets  – ¼ de cube bouillon de légumes dégraissé et réduit en sel  – 4 panais  – 4 grosses pommes de terre  – du jus de citron  – du lait ½ écrémé   – du sel  –Lire la suite « BRANDADE DE POISSON AUX LEGUMES »