Ingrédients pour environ 12 muffins : 2 bananes bien mûres 1 oeuf 20g de sucre de coco 1 càs de beurre de cacahuètes 60g de poudre de noisettes 7g de levure chimique 90g de farine (entre T45 et T110) 70g de chocolat pâtissier Préparation : Préchauffer le four à 200°c. Dans un saladier, réduire lesLire la suite « Muffins façon bananabread »
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Muffins au beurre de cacahuètes et chocolat
Ingrédients : 2 œufs 90g de beurre de cacahuètes 85g de lait 1/2 écrémé 30g de sucre de coco 90g de farine semi complète 100g de chocolat pâtissier 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffer le four à 180°c. Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure chimique et le sucre de coco.Lire la suite « Muffins au beurre de cacahuètes et chocolat »