Mendiants au chocolat

Ingrédients :

• 100g de chocolat au lait
• Des fruits à coque et fruits secs

Préparation :

1. Faire fondre le chocolat au bain marie. (Faire un bain marie sur feu moyen).
2. A l’aide d’une cuillère à soupe, étaler le chocolat fondu sur du papier sulfurisé et faire des petits cercles avec le dos de la cuillère.
3. Déposer dessus quelques fruits à coques et laisser le chocolat cristalliser à l’air libre pendant 2h.