Glace à la banane et beurre de cacahuètes

Ingrédients :

  • 2 bananes
  • 1 càc de beurre de cacahuètes
  • Quelques noix ou amandes…
  • 2 carrés de chocolat

Préparation :

  1. La veille de la recette, éplucher les bananes et les couper en rondelles.
  2. Les mettre dans un sac de congélation et mettre au congélateur jusqu’au moment de préparer la recette.
  3. Le jour J, mettre les bananes dans un mixeur avec 1 cuillère à café de beurre de cacahuètes. Mixer à puissance maximale jusqu’à l’obtention d’une texture de crème glacée. (environ 3 minutes)
  4. Concasser grossièrement vos noix et les carrés de chocolat.
  5. Déposer la glace dans les ramequins, parsemer de noix et de chocolat et déguster aussitôt.

Publié par elodieboredieteticienne

Diététicienne - Nutritionniste à la maison de santé de Muides-sur-Loire

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