Ingrédients pour 2 personnes
- 2 filets de poulet
- 2 citrons entiers
- Du jus de citron en bouteille
- Quelques branches de thym
- Sel, poivre…
Préparation :
- Découper vos filets de poulet en aiguillettes.
- Découper vos citrons en morceaux.
- Recouvrir ‘à mi hauteur) les filets de poulet de jus de citron.
- Intégrer dans votre plat les branches de thym. Mélanger l’ensemble.
- Mettre au frais au minimum 4h.
- Assaisonner si besoin après cuisson.
Publié par elodieboredieteticienne
Diététicienne - Nutritionniste à la maison de santé de Muides-sur-Loire
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