Aiguillettes de poulet marinées au thym & citron

Ingrédients pour 2 personnes

  • 2 filets de poulet
  • 2 citrons entiers
  • Du jus de citron en bouteille
  • Quelques branches de thym
  • Sel, poivre…

Préparation :

  1. Découper vos filets de poulet en aiguillettes.
  2. Découper vos citrons en morceaux.
  3. Recouvrir ‘à mi hauteur) les filets de poulet de jus de citron.
  4. Intégrer dans votre plat les branches de thym. Mélanger l’ensemble.
  5. Mettre au frais au minimum 4h.
  6. Assaisonner si besoin après cuisson.

Publié par elodieboredieteticienne

Diététicienne - Nutritionniste à la maison de santé de Muides-sur-Loire

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