Dans un saladier, mélanger ensemble la compote, le skyr et le sucre.
Ajouter les œufs et bien mélanger l’ensemble.
Ajouter le cacao en poudre et mélanger jusqu’à ce qu’il soit bien incorporé.
Ajouter la farine, la levure chimique et la pincée de sel.
Incorporer les pépites de chocolat dans la préparation.
Déposer la pâte dans les moules en les remplissant au 3/4. Enfourner pour 30 minutes et les laisser refroidir au moins 20 minutes avant de les démouler.
Elodie BORE 