Ingrédients pour environ 6 pancakes : 125g de farine complète 150 ml de lait demi-écrémé 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 œufs PREPARATION : Dans un saladier, mélangez la farine avec le sel et la levure chimique. Ajouter les œufs et le lait tout en mélangeant. Laissez reposer 1h au frigo, pour maLire la suite « PANCAKES »
Archives de l’étiquette : gourmandise
GALETTE DES ROIS ET DES REINES (crème pâtissière, banane et chocolat)
(environ 8 parts) INGREDIENTS : 2 pâtes feuilletées pur beurre Un peu de poudre de noisette (facultatif) 2 bananes 100g de chocolat pâtissier noir ou au lait Un peu d’eau Pour la crème pâtissière : 3 jaunes d’œuf 3 sachets de sucre vanillé 30g de farine 280ml de lait ½ écrémé PREPARATION : Préparation de la crème pâtissière :Lire la suite « GALETTE DES ROIS ET DES REINES (crème pâtissière, banane et chocolat) »
GÂTEAU AU YAOURT ET PÉPITES DE CHOCOLAT
INGRÉDIENTS 1 yaourt nature non sucré 1 pot de farine T45 1 pot de farine complète 3 œufs 20g de sucre complet ½ sachet de levure chimique 30g d’huile 50g de chocolat noir concassé PRÉPARATION Préchauffer le four à 220°c. Dans un saladier, mélanger le yaourt, les œufs et l’huile. Ajouter, le sucre, la farineLire la suite « GÂTEAU AU YAOURT ET PÉPITES DE CHOCOLAT »
CANNELÉS FETA & TOMATES SÉCHÉES
INGRÉDIENTS POUR ENVIRON 12 CANNELÉS : 60g de farine T80 250ml de lait 30g de beurre 80g de feta 1 jaune d’œuf + 1 œuf 15g pétales de tomates séchées 2 feuilles de basilic ciselées PRÉPARATION : Faire chauffer le lait avec le beurre dans une casserole Préchauffer le four à 230°c. Dans un saladier, mélanger leLire la suite « CANNELÉS FETA & TOMATES SÉCHÉES »
Elodie BORE 