CORDON BLEU

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  2 escalopes de poulet 2 tranches de fromage de votre choix 2 tranches de jambon découennées et dégraissées 2 tours de moulin à poivre 50g de chapelure 1 œuf entier 30 g de farine 2 cuillères à soupe d’huile d’olive PRÉPARATION  Placer les escalopes entre deux feuilles de papier sulfurisé etLire la suite « CORDON BLEU »