Barres de céréales au quinoa soufflé et chocolat

Ingrédients :

• 100g de quinoa soufflé
• 170g de chocolat pâtissier
• 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes

Préparation :

1. Faire fondre le chocolat au bain marie.
2. Mélanger le beurre de cacahuètes avec le chocolat.
3. Dans un saladier, mélanger le chocolat avec le quinoa soufflé.
4. Mettre du papier sulfurisé dans un plat et répartir la préparation dedans, bien tasser et laisser prendre au réfrigérateur au moins 3h.