Archives de l’étiquette : peu de sucre

Ingrédients 400g de farine T45 10ml d’eau (possibilité de remplacer par de la fleur d’oranger ou un alcool) 50g  beurre 40g de sucre de coco 2 œufs entiers 100ml de lait 10g de levure sèche de boulanger   Pour la dorure : 10ml de lait 1 jaune d’œuf Du sucre perlé Préparation : Faire tiédir leLire la suite « Brioche »