Archives de l’étiquette : couleur

Ingrédients 1kg de carottes (j’ai utilisé des carottes de plusieurs variétés) 120g de chèvre frais  2 cuillères à soupe de miel d’acacia ou de thym 200g de farine T65 1 œuf entier 100g de beurre ½ sel  Un peu d’eau (facultatif) Cumin / poivre (facultatif)  Préparation : Nettoyer et éplucher vos carottes.  Couper les en 2 dansLire la suite « Tatin de carottes & chèvre frais »